Hakkında
On üç yıldır aynı soruyla çalışıyorum: bu kişide gerçekten ne işe yarıyor?
1990'da Afyonkarahisar'da doğdum. 2012'de İstanbul Bilim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden bölüm birincisi olarak mezun oldum, ihtisasımı Başkent Üniversitesi'nde tamamladım. Mesleğe başladığım ilk yıllarda diyabetli danışanlarla çalışmak yönümü belirledi: karbonhidrat sayımı, insülin pompası ve sensör verisi üzerine eğitimlerimi bu yüzden aldım. Bugün Caddebostan'daki kliniğimde bireysel danışanlarla çalışıyor, bir yandan da kurumlarda beslenme eğitimleri veriyorum.
Eğitim ve meslek geçmişi
- 1990
Afyonkarahisar
Afyonkarahisar'da doğdum; 2008'de Afyonkarahisar Anadolu Öğretmen Lisesi'nden mezun oldum.
- 2012
Lisans · Beslenme ve Diyetetik
İstanbul Bilim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü bölüm birincisi olarak bitirdim.
- 2013
Kongreler ve bildiriler
Toplum sağlığı ve kronik hastalıklar kongrelerinde bildiri ve çalışmalarla yer aldım.
- 2016
İhtisas · Başkent Üniversitesi
Klinik beslenme alanındaki ihtisasımı Başkent Üniversitesi'nde tamamladım.
- 2018
Diyabet diyetisyenliği
Karbonhidrat sayımı, insülin pompası ve sürekli glukoz izlemi (CGM) üzerine eğitimlerimi aldım.
- 2022
Tesson · Sağlık Hizmetleri
Kurumsal beslenme eğitimi ve danışmanlık programlarını yürütmeye başladım.
- Bugün
Mine Telek Beslenme ve Danışmanlık Merkezi
Caddebostan'daki kliniğimde bireysel görüşmelere ve çevrimiçi takibe devam ediyorum.
Aldığım eğitimler
- Diyabet Diyetisyenliği & Karbonhidrat Sayımı
- Sürekli Glukoz İzlemi (CGM) Veri Yorumlama
- İnsülin Pompası Kullanımında Beslenme
- Gebelik ve Laktasyon Beslenmesi
- Obezite ve Metabolik Sendrom Yönetimi
- Kurumsal Beslenme Eğitimi & Danışmanlık
Klinikte bir gün
Herkesin planı kendi verisinden çıkar
Tahlil sonuçları, şeker ölçümleri, çalışma saatleri ve evde ne pişirdiğiniz aynı görüşmede konuşulur. Planı bunların toplamına bakarak yazıyorum; çünkü uygulanmayan plan iyi plan değildir.
“Bir beslenme planının işe yaradığını üç haftada değil, aradan yıllar geçtiğinde anlarız.”
Uzm. Dyt. Mine Telek Küçüktütüncü
Randevu Al